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就检查结果作出具体整改意见

来源:http://www.biyowuseyi.com 作者: 发表时间 : 2018-04-08 09:14 浏览 :

近日,信阳市平桥区副区长郭丽带领区食安办、区质监及卫生执法等部门,深入平桥区部分农贸市场、酒店后厨、学校周边固定餐饮店及家庭小作坊等开展食品生产加工安全突击检查,重点对小食品、食用油、豆制品等安全隐患多的食品进行排查,并召开动员会,就检查结果作出具体整改意见。

检查中,执法人员对小作坊生产加工环境及卫生条件进行了严格检查,并对进货渠道、台账管理、索证索票等有关制度的落实情况进行了认真核查,对市场内豆制品小作坊、熟食店工作人员健康证、产品名称、产品产量、销售区域、贮存情况,生产用水的来源、餐饮后厨泔水油去向等进行了认真排查。

郭丽指出,通过检查,部分小作坊仍然存在生产许可证过期、工作人员没有相关的健康证、生产环境不符合要求等情况,下一步希望各相关职能部门要加大食品安全的巡查力度,按照相应职责严格加强监管,继续督促引导做好整改工作,对于多次整改仍不合格的进行依法取缔,同时希望各级各部门能以检查为契机,持续紧抓食品安全问题不放松,区质监、工商、食药、公安、城管、环保等能部门协同一致、通力合作,深入各个街道、社区,强力推进食品安全整治工作,要加大食品安全监测技术指标、食品安全专业知识的宣传力度,增进公众对食品安全的了解,对食品的生产、流通环节进行全过程监督,确保食品安全。

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